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Ramen, Tokio

Ramen-Kurse und Ramen-Touren in Tokio

Knete deine eigenen Nudeln bei Shibuya oder lass dich von einem Guide in drei Ramen-Läden führen. Die Brühe entscheidet, wer mitkommen kann.

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Ramen-Kurs in Shibuya mit Tonkotsu, Shoyu und Miso
Viyago Japan · 1,5 Stunden Ramen-Kurs in Shibuya mit Tonkotsu, Shoyu und Miso
★ 4,9 (533) ab 99 €
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Ramen-Tour mit 6 Mini-Schalen Ramen
Tokyo Ramen Tours · 3 Stunden Ramen-Tour mit 6 Mini-Schalen Ramen
★ 4,8 (469) ab 107 €
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Vegane und vegetarische Ramen-Tour zu Fuß (2 Stunden)
Tokyo Ramen Tours · 2 Stunden Vegane und vegetarische Ramen-Tour zu Fuß (2 Stunden)
★ 4,9 (45) ab 85 €
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Ramen kannst du lernen oder auf einer Tour essen, und diese Seite stellt beides nebeneinander. Im Kurs bei Shibuya machst du die Nudeln und richtest in 90 Minuten drei Ramen-Stile an. Auf den Touren wählt ein Guide die Läden, du isst mehrere halbe Schalen und kochst selbst nichts. Wer kein Fleisch isst, hat weniger Auswahl, als es aussieht: Eine Tour dreht sich um Brühen aus Schwein, Huhn und Fisch, die andere um vegane.

Ramen selbst machen oder sich durchprobieren

Die meistbewerteten Angebote stehen oben. Ein Kurs und zwei Ramen-Touren; in der Spalte zur Ernährung gehen sie auseinander.

Foto Tour FormatViertelDauerEssen im TicketGetränke im TicketErnährung Bewertungen ↕ Preis ↕ Buchen
Ramen-Kurs in Shibuya mit Tonkotsu, Shoyu und Miso Viyago Japan Kurs, du machst Nudeln und drei Schalen Ikejiri-Ohashi, eine Station von Shibuya 1,5 Std. 3 Mini-Schalen, die du selbst fertig machst Vor Ort verkauft Nicht bei Gluten-, Ei- oder Sojaallergie und nicht für strikt Vegane ★ 4,9 (533) 99 € pro Person Auf GetYourGuide buchen
Ramen-Tour mit 6 Mini-Schalen Tokyo Ramen Tours Rundgang, 3 Läden Shibuya bis Ebisu oder Shinjuku 3 Std., etwa 3 km 6 Mini-Schalen 1 Getränk Jede Brühe mit Huhn, Schwein und Fisch ★ 4,8 (469) 107 € pro Person Auf GetYourGuide buchen
Vegane und vegetarische Ramen-Tour zu Fuß Tokyo Ramen Tours Rundgang Shibuya bis Shinjuku 2 Std. 4 Mini-Schalen veganer Ramen 1 Getränk Vegan; glutenfreie Nudeln auf Anfrage ★ 4,9 (45) 85 € pro Person Auf GetYourGuide buchen

Die Preise kommen beim Laden der Seite von GetYourGuide und Viator, mit Steuern und Buchungsgebühren. Was die Produktseite als vor Ort zu zahlen nennt, etwa die Getränke auf einer Bartour, kommt noch dazu.

Der Ramen-Kurs und die Ramen-Touren im Detail

Für jedes Angebot dieselben Fakten, damit du Essen, Getränke und Altersregeln nebeneinanderlegen kannst. Öffne eine Karte für Treffpunkt und Kleingedrucktes.

Ramen-Kurs in Shibuya mit Tonkotsu, Shoyu und Miso
Viyago Japan

Ramen-Kurs in Shibuya mit Tonkotsu, Shoyu und Miso

Frische Nudeln, abgeflämmtes Chashu und drei Mini-Schalen in 90 Minuten, eine Station von Shibuya.

  • Dauer: 1,5 Stunden
  • ✓ Kostenlose Stornierung bis 24 Stunden vorher
ab 99 € ★ 4,9 (533 Bewertungen)
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Worum es geht

Du knetest, rollst und schneidest frische Nudeln mit einer Nudelmaschine, flämmst Hähnchen-Chashu mit dem Brenner ab und richtest drei Mini-Schalen an: Tonkotsu, Shoyu und Miso. Die Kurse nehmen bis zu 20 Personen auf. Das Studio liegt wenige Gehminuten vom Bahnhof Ikejiri-Ohashi, eine Station von Shibuya.

Die Brühe ist vorbereitet, bevor du ankommst. Getränke und Premium-Toppings werden vor Ort verkauft. Der Kurs passt nicht bei Gluten-, Ei- oder Sojaallergie, Zöliakie oder streng veganer oder religiöser Ernährung. Wer fünf Minuten zu spät kommt, steigt unter Umständen mitten im Kurs ein oder wird abgewiesen.

Im Ticket enthalten

  • Zutaten für drei Mini-Schalen
  • Standard-Toppings
  • Nudelmaschine, Ausrüstung und Schürze
  • Digitales Rezept nach dem Kurs

Zahlst du vor Ort

  • Getränke
  • Premium-Toppings wie Wagyu

Treffpunkt

1F, 2-16-29 Ohashi, Meguro, drei bis fünf Minuten zu Fuß vom Bahnhof Ikejiri-Ohashi.

Gut zu wissen vor der Buchung

  • Die Brühe wird vorab zubereitet
  • Nicht bei Gluten-, Ei- oder Sojaallergie oder streng vegan
  • Fünf Minuten Verspätung kann heißen: kein Einlass
  • Bis 20 Teilnehmende

Angaben aus der Produktseite des Anbieters auf der Buchungsplattform.

Ramen-Tour mit 6 Mini-Schalen Ramen
Tokyo Ramen Tours

Ramen-Tour mit 6 Mini-Schalen Ramen

Sechs halbe Schalen in drei Läden, Start in Shibuya, für bis zu acht Leute.

  • Dauer: 3 Stunden
  • ✓ Kostenlose Stornierung bis 24 Stunden vorher
ab 107 € ★ 4,8 (469 Bewertungen)
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Worum es geht

Sechs Mini-Schalen in drei Ramen-Läden und ein Getränk, in Gruppen bis 8 Personen. Der Rundgang beginnt in Shibuya und endet je nach Tag in Ebisu oder Shinjuku; die Produktseite nennt außerdem Routen in Shinjuku und Ueno. Rechne mit etwa 3 km zu Fuß, teils bergauf.

Jede Brühe auf der Tour wird mit Huhn, Schwein und Fisch gekocht. Veganer und Vegetarier verweist der Anbieter auf seinen eigenen veganen Ramen-Rundgang.

Im Ticket enthalten

  • Sechs Mini-Schalen Ramen in drei Läden
  • Ein Getränk
  • Zugticket auf der Shinjuku-Route
  • Guide

Treffpunkt

Hängt von der gebuchten Route ab (Shibuya, Shinjuku oder Ueno).

Gut zu wissen vor der Buchung

  • Alle Brühen enthalten Huhn, Schwein und Fisch
  • Etwa 3 km zu Fuß, teils bergauf
  • Kleinkinder kommen kostenlos mit und essen mit
  • Bis 8 Teilnehmende

Angaben aus der Produktseite des Anbieters auf der Buchungsplattform.

Vegane und vegetarische Ramen-Tour zu Fuß (2 Stunden)
Tokyo Ramen Tours

Vegane und vegetarische Ramen-Tour zu Fuß (2 Stunden)

Vier vegane Schalen von Shibuya bis Shinjuku, in jedem Laden auf Wunsch eine Fleischbrühe.

  • Dauer: 2 Stunden
  • ✓ Kostenlose Stornierung bis 24 Stunden vorher
ab 85 € ★ 4,9 (45 Bewertungen)
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Worum es geht

Vier Mini-Schalen Ramen und ein Getränk auf einem Rundgang von Shibuya nach Shinjuku. Die Schalen sind vegan; jeder Laden hat auch eine nicht vegane Brühe, falls jemand in deiner Gruppe sie lieber möchte.

Glutenfreie Nudeln lassen sich arrangieren, in einem Laden enthält die Brühe aber Sojasauce mit Gluten. Die Zugfahrt von Shibuya nach Shinjuku zahlst du selbst: Bring deine Verkehrskarte oder Bargeld mit.

Im Ticket enthalten

  • Vier Mini-Schalen vegane Ramen
  • Ein Getränk
  • Guide

Zahlst du vor Ort

  • Zugfahrt von Shibuya nach Shinjuku

Treffpunkt

Vor der Shibu Hachi Box, gegenüber der Hachiko-Statue in Shibuya.

Gut zu wissen vor der Buchung

  • Glutenfreie Nudeln auf Anfrage, eine Brühe enthält Gluten
  • Nicht geeignet für Rollstuhlfahrer
  • Kleinkinder kommen kostenlos mit und essen mit

Angaben aus der Produktseite des Anbieters auf der Buchungsplattform.

3Ramen-Stile, die du im Kurs fertig machst: Tonkotsu, Shoyu und Miso
1 StationVon Shibuya nach Ikejiri-Ohashi, dem Bahnhof beim Ramen-Studio
5 Min.Verspätung reichen, damit der Kurs ohne dich beginnt

Was du im Ramen-Kurs machst

Viyago Japan unterrichtet in einem Studio im Erdgeschoss in Ohashi 2-16-29, Meguro, drei bis fünf Minuten zu Fuß vom Bahnhof Ikejiri-Ohashi, eine Station von Shibuya. Du knetest den Teig, rollst ihn aus und schneidest ihn mit einer Nudelmaschine, flämmst Hähnchen-Chashu mit dem Brenner ab und richtest drei Mini-Schalen an: Tonkotsu, Shoyu und Miso. Die Brühen sind vor deiner Ankunft fertig, was manche Gäste anmerkten, die erwartet hatten, die Brühe selbst zu kochen. Bis zu 20 Leute teilen sich einen Termin. Die Standard-Toppings sind im Ticket, Getränke und besondere Toppings wie Wagyu werden vor Ort verkauft.

Das Studio bittet dich, pünktlich zu sein. Wer fünf Minuten oder mehr zu spät kommt, muss eventuell in einen schon laufenden Kurs einsteigen oder wird nicht mehr eingelassen, und eine Erstattung ist nicht garantiert.

Wann der Kurs nicht passt

Der Anbieter schreibt, dass der Kurs nicht geeignet ist bei schwerer Gluten-, Ei- oder Sojaallergie, bei Zöliakie oder bei starker Empfindlichkeit gegen Mehl in der Luft. Streng vegane und religiöse Ernährung wird ebenfalls nicht unterstützt. Wenn dich das ausschließt, ist die vegane Ramen-Tour unten das Ramen-Angebot auf dieser Website, das für dich gemacht ist.

Die Ramen-Tour zum Probieren

Tokyo Ramen Tours führt bis zu acht Leute in drei Ramen-Läden, mit sechs Mini-Schalen und einem Getränk. Die Standardroute startet in Shibuya und endet je nach Tag in Ebisu oder Shinjuku, und die Produktseite nennt auch Routen ab Shinjuku und Ueno, prüfe also den Treffpunkt für dein Datum. Plane etwa 3 km zu Fuß mit ein paar Steigungen ein. Jede Brühe auf dieser Tour enthält Huhn, Schwein und Fisch. Kleinkinder kommen kostenlos mit und essen aus der Gruppe mit.

Die vegane Ramen-Tour

Derselbe Anbieter hat eine zweistündige Tour mit vier Mini-Schalen veganer Ramen und einem Getränk. Sie trifft sich vor der Shibu Hachi Box gegenüber der Hachiko-Statue in Shibuya und fährt mit dem Zug weiter nach Shinjuku; die Fahrt ist nicht inklusive, halte also eine Verkehrskarte oder Bargeld bereit. Jeder Laden hat auch eine nicht vegane Brühe für alle in deiner Gruppe, die sie möchten. Glutenfreie Nudeln lassen sich einrichten, aber in einem Laden ist die Brühe mit Sojasauce gewürzt, die Gluten enthält. Für Rollstuhlfahrer eignet sich die Tour nicht. Mehr zum vegetarischen oder veganen Essen in Tokio steht auf unserer Seite zu vegetarischen und veganen Food-Touren.

Gäste im Ramen-Kurs und auf den Touren

Die kritischen Bewertungen des Kurses gehen in dieselbe Richtung wie die Produktseite: Die Brühen sind fertig, wenn du ankommst, und ein Gast aus Frankreich, der sie lernen wollte, wusste danach nicht, wie er das Gericht zu Hause nachkochen soll. Ein anderer Gast aus Frankreich fand das Studio nicht sauber genug. Bei der Tour mit sechs Schalen fand ein Gast aus Kanada sie teuer für Essen, das in jedem Ramen-Laden wenig kostet, und einem Gast aus Großbritannien kamen die Schalen zu dicht hintereinander.

“Superlustiger Workshop, in dem wir gelernt haben, Nudeln von Grund auf zu machen, und etwas über 3 verschiedene Arten von Ramen-Brühe erfahren haben. Klare Empfehlung!”
Mathilde · Niederlande · Oktober 2026 · übersetzte Bewertung Ramen-Kurs bei Shibuya · Viyago Japan
“Dieser Kurs hat so viel Spaß gemacht! Die Kursleitung wusste so viel und hat eine große Gruppe richtig gut angeleitet. Das Ergebnis war auch lecker! …”
Avery · USA · Oktober 2026 · übersetzte Bewertung Ramen-Kurs bei Shibuya · Viyago Japan
“Sehr einfacher Kochkurs, der interessant sein kann, wenn man selten kocht. Wir waren enttäuscht, nicht zu lernen, wie man die verschiedenen Brühen macht, was ich für den schwierigsten Teil beim Ramen-Kochen halte. Wir sind gegangen, ohne das Gefühl zu haben, das Gericht nachkochen zu können, weil uns die Erklärung für die Hälfte davon gefehlt hat.”
Verifizierte Reisende · Frankreich · Januar 2026 · übersetzte Bewertung Ramen-Kurs bei Shibuya · Viyago Japan
“Ich hatte eine tolle Zeit! Sahori war sehr nett und hat mir viel über Ramen und Japan allgemein beigebracht. Ich empfehle es allen, die nach Tokio reisen.”
Jacqueline · Österreich · September 2026 · übersetzte Bewertung Ramen-Tour mit 6 Mini-Schalen · Tokyo Ramen Tours
“Die Tour war toll! Wir haben all die verschiedenen Ramen-Kostproben und Lokale geliebt. Daisy, unsere Guide, war super! Unsere Tour wurde wegen eines geschlossenen Ladens geändert, und die Kommunikation war super.”
Lisa · USA · Juni 2026 · übersetzte Bewertung Ramen-Tour mit 6 Mini-Schalen · Tokyo Ramen Tours
“Die Sauberkeit ist eindeutig ein Problem. Die Lehrkraft wirkt nicht sehr engagiert oder besonders leidenschaftlich.”
Verifizierte Reisende · Frankreich · April 2026 · übersetzte Bewertung Ramen-Kurs bei Shibuya · Viyago Japan
“Daisy war eine fantastische Guide. Herzlich, freundlich und sehr sympathisch. Hat uns zu zwei wunderbaren Ramen-Restaurants abseits der üblichen Wege gebracht, erst in Shibuya, dann in Shinjuku. Voller Wissen und Informationen. Reichlich Essen - danach sehr satt! Vielen Dank :)”
Nicola · Vereinigtes Königreich · März 2026 · übersetzte Bewertung Vegane Ramen-Tour · Tokyo Ramen Tours
“Die Tour war gut, und es war schön, herumgeführt zu werden. Wenn du so viele Ramen wie möglich probieren willst und der Preis keine Rolle spielt, ist das eine tolle Tour. Wenn du in Tokio aber einfach nur Ramen probieren willst, merkst du, dass diese Tour für das, was sie ist, sehr teuer ist. Ramen-Läden gibt es überall, und sie sind sehr günstig. …”
Verifizierte Reisende · Kanada · Oktober 2024 · übersetzte Bewertung Ramen-Tour mit 6 Mini-Schalen · Tokyo Ramen Tours
“Annie war so eine tolle Guide! Sie hat tolle Informationen und Geschichte erzählt, die ich nicht kannte. Natürlich waren auch die Ramen super, und mir hat die Auswahl an Optionen gefallen.”
Clarissa · USA · März 2026 · übersetzte Bewertung Vegane Ramen-Tour · Tokyo Ramen Tours

Bewertungen von Gästen nach der Tour oder dem Kurs, von GetYourGuide.

Häufige Fragen

Kochst du im Ramen-Kurs in Tokio die Brühe selbst?

Nein. Die Brühen für Tonkotsu, Shoyu und Miso sind vor dem Kurs fertig. Du machst frische Nudeln, flämmst das Chashu ab und richtest drei Schalen an.

Gibt es einen veganen Ramen-Kurs in Tokio?

Nicht unter den Angeboten hier: Der Ramen-Kurs unterstützt keine streng vegane Ernährung. Tokyo Ramen Tours bietet stattdessen eine vegane Ramen-Tour von Shibuya nach Shinjuku an.

Kann ich mit Glutenallergie am Ramen-Kurs teilnehmen?

Der Anbieter schreibt, dass der Kurs bei schwerer Gluten-, Ei- oder Sojaallergie und bei Zöliakie nicht geeignet ist. Auf der veganen Tour lassen sich glutenfreie Nudeln einrichten, aber eine Brühe enthält Sojasauce mit Gluten.

Wie viel Ramen isst du auf der Ramen-Tour?

Sechs Mini-Schalen in drei Läden auf der Standardtour, vier vegane Mini-Schalen auf der veganen Tour, jeweils mit einem Getränk.

Wo findet der Ramen-Kurs statt?

In Ohashi 2-16-29 in Meguro, wenige Minuten vom Bahnhof Ikejiri-Ohashi, eine Station von Shibuya.

Jeder Kochkurs in einer Tabelle

Sushi, Ramen und Hausmannskost mit Gruppengröße, Ernährung und dem, was du machst.

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