20Età minima nei tour dei bar, senza eccezioni per le famiglie
13 o 15Piatti del tour di Traveling Tokyo, a seconda della parte della scheda che leggi
Ovest ed estUscite della stazione di Shinjuku dove si ritrovano i tour
Tredici piatti o quindici
Il numero di piatti nel titolo di un tour è un argomento di vendita, e non sempre torna. Il tour di Shinjuku di Traveling Tokyo porta 15 piatti nel titolo e ne elenca 13 nella descrizione. Japan Guide Star promette 15 piatti e due bevande in quattro locali. Ninja Food Tours conta oltre 14 assaggi in tre o quattro izakaya. Leggi il numero come misura della varietà più che di quanto ti sazierai: chi ha recensito il tour di Japan Guide Star e il giro dei bar racconta che le porzioni sembravano piccole rispetto al prezzo.
Dove si ritrovano i tour
La stazione di Shinjuku ha diverse uscite sui due lati dei binari, e i tour non si ritrovano tutti alla stessa. Traveling Tokyo si raduna all’insegna AOKI accanto a Starbucks all’uscita ovest (Nishiguchi) e finisce vicino all’uscita sud-est. Il giro dei bar con bevande a volontà ha il ritrovo a una colonna nera accanto a Uniqlo, anche questa sul lato ovest. Il tour di Golden Gai di Japan Wonder Travel parte da Tajimaya Coffee sul lato ovest. Japan Guide Star parte dal posto di polizia dell’uscita est, e Ninja Food Tours dal ristorante Kirin City sul lato est, con arrivo vicino a SoftBank sul lato ovest. Il giro degli izakaya si ritrova a Nishishinjuku 1-2-8, all’ingresso di Omoide Yokocho. Lascia tempo per trovare l’uscita giusta, perché il giro dei bar considera il ritardo una mancata presentazione e non lo rimborsa. Due operatori propongono più di un tour a Tokyo; i loro tour sono messi a confronto nelle pagine dedicate a Traveling Tokyo e a Ninja Food Tours.
Che cosa lascia fuori il giro più economico
Il giro dei bar e degli izakaya di quartiere di Travel Japan Together paga la guida e nient’altro. Ordini e paghi a ogni tappa, e l’operatore chiede di portare contanti. Quanto spendi in più dipende da quanto mangi e bevi. I tour con il cibo nel biglietto costano di più all’inizio e ti dicono prima che cosa avrai. Le serate centrate sulle bevande, Golden Gai compreso, sono confrontate nella nostra pagina sul giro dei bar.
La regola dei 20 anni nei tour di Shinjuku
In Giappone l’età legale per bere alcol è 20 anni, e i tour dei bar non fanno eccezioni per i ragazzi in viaggio con i genitori. Il giro degli izakaya e il giro dei bar con bevande a volontà accettano solo partecipanti dai 20 anni in su. Japan Guide Star accoglie chi ha meno di 20 anni con bibite al posto dell’alcol, e lo stesso fa il tour di Golden Gai di Japan Wonder Travel. Il tour omakase è aperto a tutte le età e serve alcol dai 20 anni. Traveling Tokyo e Ninja Food Tours non indicano una regola d’età nei dettagli delle schede che abbiamo controllato, quindi chiedi all’operatore prima di prenotare con un ragazzo o una ragazza.
Vegetariani o con allergie
I tour gastronomici di Shinjuku seguono quello che i locali servono quella sera, e questo lascia poco spazio alle diete. Japan Guide Star dice che le diete rigide sono difficili da soddisfare. L’operatore del giro dei bar e del tour omakase non dà garanzie sulle allergie; nel giro dei bar la scelta vegetariana è limitata, mentre il tour omakase ha un menu vegetariano per le portate di sushi e di wagyu. Japan Wonder Travel non accetta alcuna richiesta alimentare nel suo tour di Golden Gai. Ninja Food Tours accetta richieste alimentari se arrivano almeno una settimana prima del tour. Il dashi fatto con il pesce è presente in molti piatti e la salsa di soia di solito contiene frumento, quindi una serata vegetariana o senza glutine è difficile da organizzare in una passeggiata come questa. La panoramica sulle diete nella nostra pagina principale elenca i tour e i corsi che possono adattarsi.
Scale, seminterrati e WhatsApp
I locali in questi vicoli sono piccoli, e alcuni stanno in un seminterrato o in cima a scale strette; Traveling Tokyo cita entrambe le cose nella sua scheda. Se qualcuno nel tuo gruppo ha difficoltà con i gradini, chiedi all’operatore com’è il percorso. Traveling Tokyo e Travel Japan Together contattano i partecipanti via WhatsApp, quindi verifica che funzioni sul tuo telefono in Giappone.
